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荤素套餐
食堂便当
作者：：重庆九州ku酷游餐饮 ? 时间：：2020-07-03
食堂便当
　　红烧土豆的做法：：
       食材准备
　　主料：：土豆500克。 。
　　辅料：：植物油40克，葱，姜共10克，酱油8克，清汤150克，水淀粉6克，精盐2克，味精1克。 。
　　制作方法
　　1、、将土豆去皮洗净，斜切成小块；；葱切段；；姜切片。 。
　　2、、锅内倒油烧热，加入葱段、、姜片炝锅，烹入酱油，加入适量清汤，烧开后放入土豆块。 。
　　3、、土豆块软熟时，放入精盐、、味精，用水淀粉勾芡，出锅即可。 。

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