食堂承包是指企业、、医院、、学
！、旅馆等企事业单位或整体组织凭证需要将

食堂承包给专业的餐饮公司来治理，然后选择餐饮公司所提供的州菜式就餐

厨工守则，卫生条例

严酷遵守公司各项划定,考究个人卫生、、勤剪指甲、、勤剃头、、不要随地吐痰。。

事情时必需自查食物是否变质、、变味征象，发明问题实时处理。。

事情时要穿事情服，严禁上班时吸烟。。

严酷凭证食物卫生要求去操作，防止食物中毒

食堂承包有专业的就餐模式。。为了更好的举行饭堂治理。。食堂承包公司普遍应用，在业内已形成绩餐模式标准。。